21 Février 2019
Hello,
Barbidou des Barbapapa s’est invité dans l’assiette des loulous.
Je vous explique tout sous les photos ...
J’ai utilisé 1kg de pommes de terre, 250g de viande hachée et 1 Kiri.
(Les proportions permettent un second repas pour un adulte et 2 enfants)
Éplucher, rincer et couper les pommes de terre en gros dés ...
Les faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 20mn ...
Dans un peu de beurre, faire cuire la viande hachée.
Saler et poivrer ...
Égoutter les pommes de terre, les replacer dans le faitout et les écraser à l’aide d’un presse purée.
Beurrer, saler et poivrer ...
Dans une assiette, avec de la purée qui se modèle facilement comme de la pâte à modeler, faire le corps du personnage ...
Les bras, les mains.
J’ai fait les doigts en les séparant avec le manche d’une cuillère à café et j’ai fait la forme arrondie du pouce ...
Avec la cuillère, j’ai ôté un peu de purée pour les yeux ...
Prendre des petits morceaux de Kiri, leur donner une forme arrondi sans les malaxer trop longtemps sinon ils ne pourront plus prendre de forme.
Les placer à l’intérieur des trous ...
Faire les sourcils, les cils, les pupilles, les narines et la bouche avec de la viande hachée.
Vous pouvez faire réchauffer l’assiette 15 secondes au micro ondes avant dégustation.