Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 15 ans, Jules 11ans et Louise 22mois, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)
12 Septembre 2017
Hello,
nous avons préparé un Gratin de courgettes à la béchamel.
Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette.
Idée trouvée sur http://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-de-courgettes-a-la-bechamel-87317.aspx
Il vous faut : 1.2kg de courgettes, 1 oignon, du gruyère râpé, 3 cuillères à soupe rases de farine ou 2 cuillères à soupe bombées, 50cl de lait et 30g de beurre.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Eplucher l'oignon et l'émincer ...
Beurrer un plat, mettre l'oignon sur le fond ...
Rincer les courgettes, enlever les extrémités et les couper en rondelles pas trop épaisses ...
Les placer dans le plat, sur l'oignon ...
En faisant plusieurs étages ...
Dans une casserole, faire fondre le beurre ...
Ajouter la farine, mélanger ...
Verser le lait petit à petit en remuant ...
Jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
La verser sur les courgettes ...
Parsemer de gruyère râpé et faire chauffer 30mn à 200 degrés.
Les loulous ont a-do-ré et pourtant les courgettes entières, ils n'en sont pas fan !
Voilà :))))
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