Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 11 ans et Jules 7 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)
5 Mai 2018
Coucou,
Shrek s'est invité dans l'assiette des loulous.
Je vous explique tout sous les photos ...
J'ai utilisé 1.2kg de courgettes, 250g de viande hachée, 3 petites pommes de terre et 1 Kiri ...
Rincer et couper les courgettes en fines tranches.
Eplucher, rincer et couper les pommes de terre en morceaux ...
Dans un faitout, avec un filet d'huile d'olive, faire cuire les courgettes 10-15mn jusqu'à ce qu'elles rendent de l'eau ...
Dans une casserole, faire bouillir de l'eau puis plonger les pommes de terre, environ 15mn ...
Egoutter les courgettes et les pommes de terre.
Les mixer, saler, poivrer et mettre 15g de beurre ...
Dans une poêle avec un peu de beurre, faire cuire la viande hachée, saler, poivrer ...
Dans une assiette, avec de la purée de courgettes/pommes de terre, faire la forme du visage ...
A l'aide d'une cuillère à café, enlever les parties qui serviront pour les yeux ...
Prendre un petit morceau de Kiri, le malaxer mais pas trop longtemps sinon il sera tout mou, pour lui donner la forme d'un œil ...
Les placer dans les trous ...
Faire également la bouche avec le fromage ...
Mettre une demie cuillère à café de purée de courgettes/pommes de terre en dessous des yeux, pour représenter le nez en relief.
Utiliser de la viande hachée pour les sourcils, les pupilles et les narines ...
Et terminer avec les cornes avec un peu de purée
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