9 Février 2018
Hello,
ce midi, le personnage de "Bob" du dessin animé Monstres et Compagnie, s'est invité dans l'assiette des loulous.
Je vous explique tout sous les photos ...
J'ai utilisé environ 1.2kg de courgettes, 3 pommes de terre mais une suffit car j'avais peur que la purée ne soit pas assez épaisse et 250g de viande hachée.
Rincer les courgettes.
Vu que vous n'avez besoin que d'une pomme de terre, l'éplucher et la couper en rondelles.
Couper les extrémités des courgettes et les couper en fines rondelles ...
Dans un faitout, avec un filet d'huile d'olive, faire revenir les courgettes environ 10mn jusqu'à ce qu'elles soient fondantes ...
Faire chauffer les pommes de terre dans une casserole pendant environ 10-15mn ...
Une fois que les courgettes sont cuites, les égoutter ...
Les remettre dans le faitout, les mixer, saler, poivrer et rajouter un peu de beurre ...
Faire cuire la viande hachée avec un peu de beurre.
Garder le tout au chaud, sur feu doux, le temps de tout présenter dans l'assiette ...
Dans l'assiette, faire le corps avec la purée de courgettes ...
Les bras et les jambes ...
Avec la viande hachée, faire les cornes, les doigts et les orteils ...
A l'aide d'un épépineur, faire l'œil et faire la bouche avec un couteau ...
Les placer sur le corps et ajouter une miette de viande hachée pour la pupille ...
Découper des morceaux de pomme de terre en triangle pour les dents ...
Voici leur réaction en vidéo ...