Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 11 ans et Jules 7 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)
12 Mai 2021
Coucou,
nous avons préparé une pâte à flammekueche maison.
Nous vous expliquons la recette sous les photos.
Idée trouvée ici https://www.facebook.com/lilimetsongraindesel/photos/a.931049756947298/3840941555958089/?type=3
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Nous avons utilisé 250g de farine, une pincée de sel, 20ml d’huile de tournesol et 140ml d’eau.
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Préchauffer votre four à 230 degrés.
Dans le bol de votre robot, verser la farine ...
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Faire tiédir l’eau 20 secondes au micro ondes et l’ajouter dans votre bol ...
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Puis verser l’huile ...
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Et le sel.
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Pétrir 2m30 à vitesse moyenne.
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Etaler la pâte finement avec un rouleau à pâtisserie sur une feuille de cuisson ...
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Etaler 2 cuillères à soupe de crème fraîche ...
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Parsemer un oignon coupé finement ...
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Et 100g de lardons natures non cuits.
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Faire chauffer 10-15mn à 230 degrés.
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Les loulous ont a-do-ré !!
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