31 Octobre 2019
Hello,
Les loulous ont préparé des Muffins qui font peur qu’ils ont découvert lors de l’atelier cuisine, la semaine dernière.
Nous vous expliquons la recette, sous les photos ...
Nous avons utilisé 75g de beurre, 15cl de lait, 150g de farine, 70g de sucre en poudre, 150g de chocolat noir, 2 œufs, 1/2 sachet de levure chimique, de la pâte à sucre et un stylo alimentaire noir.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un saladier, casser les œufs ...
Ajouter le sucre en poudre ...
Mélanger ...
Casser le chocolat ...
Le faire fondre au micro-ondes avec le beurre pendant quelques minutes ...
L’ajouter au mélange oeufs/sucre ...
Mélanger ...
Incorporer la farine ...
La levure ...
Et le lait et remuer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Verser dans des moules à muffins et enfourner 20 à 25 minutes à 180 degrés.
Entre deux feuilles de papier cuisson, étaler la pâte à sucre, au rouleau à pâtisserie ...
Couper le dessus des muffins, délicatement pour ne pas les casser ...
Emporte piécer la pâte à sucre, pour avoir le diamètre des gâteaux, nous avons utilisé le bouchon de la bouteille de lait ...
Placer la pâte à sucre sur les muffins ...
Et dessiner le visage de Jack Skellington au stylo alimentaire
;)
Ils sont à la fois terrifiants et très moelleux 😋