Mousse Tiramisu aux Kinder

Coucou,

nous avons fait des Mousses tiramisu aux Kinder.

Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette.

Idée trouvée sur https://www.facebook.com/pg/FannyEdde/photos/?tab=album&album_id=783938975094526

Il vous faut : 4 œufs, 250g de mascarpone, 90g de sucre en poudre et 200g de barres Kinder

Couper les Kinder en petits morceaux ...

Garder une barre intacte pour la déco et faire fondre 1mn au micro ondes

Vous obtenez une pâte lisse

Séparer les blancs des jaunes.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et réserver.

Dans le saladier contenant les jaunes d'œufs, verser le sucre ...

Mélanger jusqu'à blanchiment ...

Ajouter le mascarpone ...

Mélanger ...

Verser les blancs d'œufs dans le mélange jaunes d'œufs/sucre/mascarpone ...

Et remuer délicatement

Verser la préparation dans 2 saladiers en mettant la même quantité de mousse

Dans un saladier, verser les Kinder fondus ...

Mélanger délicatement

Dans des verrines, mettre une couche de mousse aux kinder ...

Comme ceci

Puis une couche de mousse nature

Mettre au frigo 6h minimum.

Nous vous conseillons au moins 12h.

Au moment de servir, verser un peu de cacao en poudre (nous avons utilisé du Nesquik car nous n'aimons pas le Van Houten, donc nous en avons mît très très peu)

Lucas a cassé la dernière barre de Kinder en morceaux ...

Et Jules les a posé à la surface

La mousse nature et la mousse aux kinder sont onctueuses !

C'est un délice, les loulous ont appréciés +++++

Voilà :))))