Pizza rösti

Bonjour,

nous avons fait une Pizza rösti.

Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette.

Idée trouvée sur https://www.facebook.com/papaencuisine/videos/1241915872526052/

Prendre l'équivalent de 3 pommes de terre, du gruyère râpé, 2 boules de mozzarella, 1 oeuf, de la sauce tomate, 3 cuillères à soupe de farine et nous avons prit 3 tranches de jambon mais vous pouvez utiliser du poulet, de la viande hachée ...

Préchauffer le four à 180 degrés.

Éplucher les pommes de terre, les laver et les râper dans un saladier

Ajouter l'oeuf ...

La farine ...

Mélanger ...

Saler ...

Poivrer ...

Mélanger

Placer le tout dans un moule à tarte.

Inutile de le huiler

Etaler la préparation sur l'ensemble ...

Comme ceci et faire cuire à 180 degrés pendant 15-20minutes, nous avons dû mettre 25 minutes

Couper le jambon en petits morceaux et la mozzarella en rondelles ...

Une fois le plat sortit du four, j'ai attendu qu'il refroidisse un peu pour ne pas que Lucas se brûle ...

Mettre un peu de sauce tomate, l'étaler ...

Saupoudrer du gruyère râpé ...

Du jambon ...

Mettre la mozzarella sur le dessus ...

Et faire chauffer 8 minutes en position grill à 180 degrés.

Vu que j'ai laissé le plat se refroidir un petit peu, j'ai mît 15 minutes

La pomme de terre remplace très bien la pâte à pizza et c'est même meilleur !!

Mes loulous ont terminé leurs assiettes.

Voilà :)))