Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 15 ans, Jules 11ans et Louise 22mois, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)
20 Janvier 2016
Bonjour,
pour le goûter, nous avons fait une recette que nous faisons assez souvent et dont Lucas raffole : Rochers noix de coco aux pépites de chocolat.
Sous chaque photo, nous vous expliquons tout ...
Recette trouvée sur
Il vous faut : 3 blancs d'œufs, 125g de noix de coco, 125g de sucre en poudre, des pépites de chocolat et 1 sachet de sucre vanillé
Dans un saladier, mon Loulou a versé les blancs d'œufs ...
La noix de coco ...
Le sucre en poudre ...
Les pépites de chocolat ...
Pour la quantité, c'est selon votre convenance, nous on aime quand c'est bien garnit, donc nous avons mît 100g
Et le sucre vanillé
Lucas a mélangé à la fourchette
Afin que tous les ingrédients se répartissent de manière homogène
Ensuite, il a prit un petit paquet de la préparation ...
L'a posé dans la paume de sa main ...
Et a formé une boule ...
D'environ 2cm
Il l'a placé sur la plaque du four recouverte de papier cuisson ...
Et l'a pincé avec le bout des doigts pour former une pointe
Nous les avons enfourné dans le four préalablement chauffé à 170 degrés ...
Pendant 10 mn
Laisser refroidir ...
Voilà des rochers moelleux ;))
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