Ramen sautées

Hello,

les loulous adorent les Ramen.
Nous avons fait la recette au dos du sachet : Ramen sautées.
Nous vous expliquons la recette sous les photos …

Nous avons utilisé 2 sachets de Ramen saveur boeuf (rayon du monde en grandes surfaces), de la sauce yakitori (rayon du monde également), une courgette et 4 petites carottes

Éplucher, rincer les légumes et les couper en petits morceaux

Les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d’huile et couvrir

Dans une poêle chaude avec 3 cuillères à soupe d’eau et 1/2 cuillère à soupe d’huile, couvrir et laisser chauffer à feu doux pendant 3mn, sans remuer jusqu’à ce que les nouilles se séparent

Une fois cuit, mettre 2 cuillères à soupe de sauce yakitori sur les légumes, mélanger et laisser sur feu éteint

Verser les sachets d’assaisonnement inclus sur les nouilles (nous vous conseillons de les diluer dans un tout petit peu d’eau avant car ça s’amalgame difficilement sur les ramen) et mélanger tout doucement pendant 1mn

Il ne reste plus qu’à servir …

Soit vous mélangez le tout, soit vous disposez les légumes sur les nouilles 

Verdict : trop trop bon, la courgette apporte un goût acide mais ça a énormément plu aux loulous. Vous pouvez y ajouter des morceaux de bœuf sautés.