Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 15 ans, Jules 11ans et Louise 22mois, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)
20 Novembre 2019
Bonjour,
nous avons préparé une Tarte à la raclette.
Nous vous expliquons tout sous les photos.
Idée trouvée ici http://www.lesgateauxdesteph.com/2018/03/tarte-a-la-raclette.html
Nous avons utilisé une pâte feuilletée, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 400g de pommes de terre, 1 oignon, 8 tranches de fromage à raclette et 3 tranches de jambon
Éplucher, rincer les pommes de terre et les couper en morceaux.
Les faire cuire 15mn dans de l’eau bouillante.
Pendant ce temps, éplucher et émincer l’oignon.
Le faire revenir quelques minutes avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Couper les tranches de jambon en morceaux ...
Et le fromage, en fines lamelles.
Étaler la pâte, badigeonner de crème fraîche l’ensemble ...
Ajouter l’oignon ...
Le jambon ...
Les pommes de terre égouttées ...
Et le fromage.
Faire cuire 20mn à 200 degrés sans préchauffer le four.
Une tarte délicieuse !
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