9 Octobre 2019
Coucou,
nous avons préparé une pizza aux lardons, pommes de terre et raclette.
Nous vous expliquons la recette que nous avons modifié, sous les photos.
Idée trouvée ici https://www.google.fr/amp/s/www.herta.fr/recettes/pizza-aux-lardons-pomme-raclette%3famp
Nous avons utilisé une pâte à pizza, 1 oignon, 250g de lardons, 2 pommes de terre, 4 cuillères à soupe de crème fraîche et 200g de fromage à raclette.
Dans une casserole d’eau bouillante, faire chauffer les pommes de terre pendant 20mn ...
Préchauffer le four à 200 degrés.
Éplucher et hacher l’oignon ...
Égoutter les pommes de terre, enlever la peau et les couper en morceaux ...
Dans une sauteuse sans ajout de matières grasses, faire revenir l’oignon, les lardons et les pommes de terre pendant 10mn ...
Etaler la pâte à pizza sur le papier cuisson, sur une plaque de four.
Répartir la crème fraîche ...
Et le mélange pommes de terre/oignon/lardons.
Ajouter les tranches de fromage à raclette ...
Et faire cuire 15mn à 200 degrés.
Un ré-gal !!!