15 Octobre 2019
Bonjour,
Pour le goûter, j’ai préparé une compote pommes/poire/banane.
Je vous explique tout sous les photos ...
Pour 3 personnes, j’ai utilisé 2 pommes, 1 poire, 1 banane, 1 cuillère à soupe de sucre et 2 pincées de vanille en poudre
Éplucher, épépiner les pommes et les poires.
Les couper en morceaux et la banane en rondelles.
Mettre le tout dans une casserole, ajouter le sucre ...
La vanille ...
1/3 d’un verre d’eau ...
Couvrir et laisser cuire 25-30mn en remuant très régulièrement ...
Jusqu’à absorption complète de l’eau.
Mixer et mettre au réfrigérateur au moins 2h
Elle est délicieuse, pas trop sucrée et on sent bien le goût des fruits ;)