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L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 15 ans, Jules 11ans et Louise 22mois, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Pudding à la raclette

Pudding à la raclette

Coucou,

nous avons préparé un Pudding à la raclette.
Nous vous expliquons la recette, sous les photos.
Idée trouvée ici http://www.lesgateauxdesteph.com/2018/02/pudding-a-la-raclette.html

Pudding à la raclette

Pour 4 personnes, nous avons utilisé 10 tranches de pain de mie, 4 tranches de jambon, 60g d’emmental, 2 œufs, 30cl de lait, 40g de beurre et 6 tranches de fromage à raclette.

Pudding à la raclette

Pour commencer, j’ai coupé toutes les tranches de pain de mie en morceaux et les ai placé dans un saladier.

Pudding à la raclette

Couper également le fromage à raclette et le jambon en petits morceaux et les mettre de côté.

Pudding à la raclette

Faire chauffer le lait dans une casserole ...

Pudding à la raclette

Dès qu’il bout, le verser sur le pain de mie ...

Pudding à la raclette

Ajouter le beurre ...

Pudding à la raclette

Et mélanger le tout afin que le beurre fonde.

Pudding à la raclette

Y ajouter les œufs ...

Pudding à la raclette

Mélanger ...

Pudding à la raclette

Le jambon ...

Pudding à la raclette

Le fromage râpé ...

Pudding à la raclette

Et le fromage à raclette ...

Pudding à la raclette

Mélanger, saler et poivrer.

Pudding à la raclette

Verser dans un plat beurré et faire cuire 18mn à 200 degrsans préchauffer le four ...

Pudding à la raclette

C’est troooooooop trooooooooooop bon 😋

 

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