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L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 11 ans et Jules 7 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Pudding à la raclette

Pudding à la raclette

Coucou,

nous avons préparé un Pudding à la raclette.
Nous vous expliquons la recette, sous les photos.
Idée trouvée ici http://www.lesgateauxdesteph.com/2018/02/pudding-a-la-raclette.html

Pudding à la raclette

Pour 4 personnes, nous avons utilisé 10 tranches de pain de mie, 4 tranches de jambon, 60g d’emmental, 2 œufs, 30cl de lait, 40g de beurre et 6 tranches de fromage à raclette.

Pudding à la raclette

Pour commencer, j’ai coupé toutes les tranches de pain de mie en morceaux et les ai placé dans un saladier.

Pudding à la raclette

Couper également le fromage à raclette et le jambon en petits morceaux et les mettre de côté.

Pudding à la raclette

Faire chauffer le lait dans une casserole ...

Pudding à la raclette

Dès qu’il bout, le verser sur le pain de mie ...

Pudding à la raclette

Ajouter le beurre ...

Pudding à la raclette

Et mélanger le tout afin que le beurre fonde.

Pudding à la raclette

Y ajouter les œufs ...

Pudding à la raclette

Mélanger ...

Pudding à la raclette

Le jambon ...

Pudding à la raclette

Le fromage râpé ...

Pudding à la raclette

Et le fromage à raclette ...

Pudding à la raclette

Mélanger, saler et poivrer.

Pudding à la raclette

Verser dans un plat beurré et faire cuire 18mn à 200 degrsans préchauffer le four ...

Pudding à la raclette

C’est troooooooop trooooooooooop bon 😋

 

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