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L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 10 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Penne aux saucisses et champignons

Hello,

nous avons préparé des Penne aux saucisses et champignons.

Une recette venant de Quitoque.

Nous vous expliquons tout sous les photos ...

Penne aux saucisses et champignons
Penne aux saucisses et champignons

Prendre 4 saucisses de Toulouse, 1 pot de concentré de tomates, 500g de champignons de Paris, 1 oignon et 350g de Penne ...

Penne aux saucisses et champignons

Peler l'oignon et l'émincer.

Rincer les champignons, les couper en tranches de 0.5 à 1cm ...

Penne aux saucisses et champignons

Couper les saucisses en rondelles d'environ 2cm (utiliser un couteau à dents, c'est plus facile) ...

Penne aux saucisses et champignons

Dans une grande sauteuse, faire chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif et faire revenir l'oignon, les saucisses et les champignons pendant 5mn ...

Penne aux saucisses et champignons

Ajouter le concentré de tomates et 200ml d'eau.

Saler, poivrer et faire mijoter 10mn ...

Penne aux saucisses et champignons

Porter à ébullition une casserole d'eau salée pour cuire les pâtes.

Lorsque l'eau bout, les plonger pendant 9 à 11mn ...

Penne aux saucisses et champignons

Les égoutter, les remettre dans la casserole et ajouter la sauce aux champignons et saucisses.

Mélanger ...

Penne aux saucisses et champignons

Et servir.

Délicieux !!! On vous le conseille +++

Voilà :))))

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