Paupiettes avec des légumes cuits à la poêle

Hello,

d'habitude, nous faisons des paupiettes avec des légumes, au four.

Cette fois ci, les légumes, nous les avons fait cuire à la poêle, pour donner du croquant, comme dit Cyril Lignac lol

Nous vous expliquons la recette sous les photos ...

Nous avons utilisé des paupiettes de porc (achetées chez Lidl), des pommes de terre à chair ferme, des carottes et de l'huile d'olive ...

Après avoir épluché et rincé les pommes de terre et les carottes, nous les avons fait cuire dans une cocotte avec de l'eau pendant 20mn (il faut que les légumes restent fermes)

Nous les avons égoutté, les couper en morceaux ...

Dans un plat, les loulous ont placé les paupiettes, mettre un filet d'huile d'olive et les faire cuire à 200 degrés pendant 40mn ...

Nous avons fait revenir les pommes de terre et carottes dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés ...

Et servir :)

La recette des paupiettes avec des légumes au four est ici http://laventurecreativeavecmesloulous.over-blog.com/2016/11/paupiettes.html

Voilà :)))))