Yaourts à boire

Bonjour ....

aujourd'hui nous avons fait des yaourts à boire .

On retrouve exactement le goût et la texture de ceux vendus en magasins !

Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette que nous avons trouvé sur

Il vous faut 1 litre de lait demi - écrémé à température ambiante, du sirop au parfum que vous souhaitez et 1 yaourt nature

Verser dans une casserole, la moitié du litre de lait ....

Et le faire bouillir ...

Le verser dans un saladier et rajouter l'autre moitié de lait ...

Bien mélanger

Ajouter 7 ou 8 cuillères à soupe de sirop ( + ou - selon vos goûts )

Vous pouvez varier les parfums :

* si vous voulez juste sucrés, mettre 2 cuillères à soupe de sucre

* si vous voulez un goût vanillé, grattez une gousse de vanille

* pour un goût chocolaté, mettre 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre

* pour une version au caramel, du caramel liquide

Rajouter le yaourt nature ...

J'ai transvasé un peu de la préparation dans un récipient avec un bec verseur ...

Pour que ce soit plus facile pour mon Loulou de remplir les pots

Vous pouvez vous servir de pots à yaourtière ou de pots en verre

Mettre dans la yaourtière ...

Pendant 6 heures

Vous pouvez également faire au four à 40 degrés pendant 2 heures puis sans ouvrir le four, laisser les pots pendant 8 heures dans le four

Mettre au frigo une fois refroidit

Vous pouvez les conserver 7 à 10 jours

Secouer le pot avant de déguster

Et ..... Moustache ;))))