Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 15 ans, Jules 11ans et Louise 22mois, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)
13 Octobre 2015
Bonjour,
voici nos gauffres.
Nous avons utilisé des moules en silicone achetés chez Lidl il y a quelques mois.
Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette
Recette trouvée sur
Voici la boîte des moules ;)
Tout d'abord, dans un saladier, mettre 240g de farine,
3 œufs,
Bien mélanger entre chaque ingrédient,
40 centilitres de lait demi - écrémé,
100g de beurre fondu ( je l'ai fait fondre à la casserole car dans le micro - ondes ça explose ;) )
Deux cuillères à café de levure chimique et une pincée de sel.
J'ai transvasé la pâte dans un récipient plus petit ...
Pour que ce soit plus facile pour mon Loulou de verser.
Mettre vos moules sur une plaque, et remplir les empreintes.
Faire chauffer dans un four préalablement chauffé à 220 degrés pendant 9 minutes
Laisser refroidir ...
Démouler et mettre sur une grille recouverte de papier aluminium, les dessins vers le dessus ...
Et remettre au four 4-5 minutes ( nous avons mît 8 minutes car elles n'étaient pas assez cuites )
Verdict : elles sont croustillantes ... un délice !
Bon appétit ;)))
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