Chouquettes

Helloooo

Ce matin, nous avons fait des chouquettes !

Sous chaque photo, nous vous expliquons en étapes, la recette

Idee trouvée sur

Dans une casserole, mettre 1/4 de Litre d'eau...

Avec 100 g de beurre

Porter le tout à ébullition

Lorsque le mélange bout ...

Retirer la casserole du feu, et ajouter d'un seul coup 150 g de farine ...

1 demie cuillère à café de sel ( mélanger entre chaque ingrédient) ...

Et une demie cuillère à café de levure chimique.

Remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle des bords de la casserole

Laisser refroidir légèrement et ajouter 1 sachet de sucre vanillé...

1 cuillère à soupe rase de sucre blanc ...

Et 3 œufs en mélangeant bien entre chaque jusqu'à ce qu'ils soient absorbé complètement par la pâte

Prendre des cuillères à café de pâte...

Et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant

Recouvrir les choux de sucre en grains...

Et mettre dans le four préalablement chauffé à 200 degrés pendant 15 à 20 minutes

Vous ferez environ une trentaine de chouquettes.

Conseil : ne surtout pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson, sinon vos chouquettes ressembleront à des crêpes

Bon appétit ;)))