Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 10 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Œufs surprise

Coucou,

nous avons préparé des Œufs surprise.
Nous vous expliquons tout sous les photos.
Idée trouvée ici https://www.bonap.fr/3-gourmandises-paques/?fbclid=IwAR2vAp_u-L0nb2lDy2kLKhkd2X75Nw67kw2BShA_1KOpss6IjURkqAduvqU

Œufs surprise
Œufs surprise

Nous avons utilisé une tablette de 170g de chocolat au lait, une tablette de 180g de chocolat blanc, 6 gros œufs et du film étirable.

Œufs surprise

Tout d’abord, faire cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 10mn.
Mieux vaut qu’ils soient durs pour éviter qu’ils n’éclatent lors du moulage.
Les laisser refroidir et les placer au réfrigérateur le temps des prochaines étapes.

Œufs surprise

Dans un bol, casser la tablette de chocolat au lait en morceaux ...

Œufs surprise

Et la faire fondre au bain marie.

Œufs surprise

Faire de même pour le chocolat blanc.

Œufs surprise

Les placer chacun, de suite, dans un petit contenant mais assez large pour y rentrer un gros œuf.
Les laisser un peu refroidir mais pas trop, juste le temps de préparer l’œuf.

Œufs surprise

Pour cela, prendre un morceau de film étirable, le couper ...

Œufs surprise

Placer un œuf au centre ...

Œufs surprise

Rabattre vers le centre, deux côtés opposés ...

Œufs surprise

Puis les deux autres ...

Œufs surprise

Bien étirer le film plastique sur la coquille de l’œuf.
Essayez de faire le moins de stries possibles

Œufs surprise

Tourner le bout du film plastique plusieurs fois sur lui même et scotcher la partie qui est contre l’œuf pour éviter qu’il ne s’ouvre ...

Œufs surprise

Tremper la moitié verticale de l’œuf dans le chocolat blanc ...

Œufs surprise

Nous vous conseillons de le retremper une seconde fois pour avoir une couche épaisse.
Étant donné que votre œuf est déjà froid, le chocolat va se figer de suite.

Œufs surprise

Et le mettre en équilibre sur un verre, nous avons utilisé une flûte, et mettre au frigo pendant 10mn.
Faire la même chose avec les autres œufs.

Œufs surprise

Puis faire la même chose avec le chocolat au lait, pareil, tremper 2 fois, remettre en équilibre sur le verre/flûte et laisser au frigo 10mn

Œufs surprise

A l’aide de la lame d’un couteau chauffée au chalumeau ou au briquet, vous pouvez enlever le surplus de chocolat pour faire un trait bien lisse

Œufs surprise

Couper le film plastique ...

Œufs surprise

L’ouvrir et ôter délicatement l’œuf

Œufs surprise

Nous avons refait toutes ces étapes pour obtenir 12 coques pour 6 œufs avec les tablettes du départ.
Vous pouvez en faire encore +

Œufs surprise

Chauffer la lame du couteau, la passer délicatement sur les bords ...

Œufs surprise

Pour souder 2 coques ensemble.

Œufs surprise

Avec le reste de chocolat blanc, les loulous ont fait des traits sur les œufs.
Et nous avons également fait une tablette chocolat au lait/chocolat blanc en les superposant l’une sur l’autre sur une feuille de papier cuisson et en la laissant se figer 10mn au frigo.

Œufs surprise

Le résultat est exactement comme les œufs au chocolat industriels.
Vous pouvez les garnir à votre convenance.
Ils se conservent au frigo dans une boîte hermétique.

La décoration est signée Lucas 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article