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L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 10 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Tomates farcies maison

Coucou,

nous avons préparé des tomates farcies.
Nous vous expliquons tout sous les photos ...

Tomates farcies maison
Tomates farcies maison

Nous avons utilisé 500g de farce à légumes, 250g de viande hachée, 50g de chapelure, 2 gousses d’ail, 1 oignon, 1 œuf et 6 tomates à farcir

Tomates farcies maison

Éplucher l’oignon, le couper en 2, en ciseler une moitié et l’autre moitié en gros bouts.
Éplucher les gousses d’ail, ciseler l’une et couper la deuxième en gros bouts.

Tomates farcies maison

Dans un saladier, mettre la viande hachée, la farce à légumes, la chapelure, le demi oignon coupé finement, la gousse d’ail ciselée et l’œuf.
Saler, poivrer ...

Tomates farcies maison

Et mélanger.

Tomates farcies maison

Couper le chapeau des tomates.
Les vider ...

Tomates farcies maison

Garder l’intérieur

Tomates farcies maison

Les farcir de la préparation ...

Tomates farcies maison

Dans un plat, mettre l’intérieur des tomates dans le fond, ajouter le demi oignon et la gousse d’ail coupés grossièrement.
Poser les tomates avec leur chapeau et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45mn

Tomates farcies maison

Un délice !
Les loulous ont tout mangé.

 

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