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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 9 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Mousse au chocolat au lait

Coucou,

les loulous ont préparé de la Mousse au chocolat au lait.
Nous vous expliquons la recette sous les photos.
Idée trouvée ici https://lacuisinedannie.20minutes.fr/recette-mousse-au-chocolat--au-lait-787.html

Mousse au chocolat au lait
Mousse au chocolat au lait

Nous avons utilisé 3 cuillères à soupe de lait, 3 œufs et 140g de chocolat au lait

Mousse au chocolat au lait

Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux ...

Mousse au chocolat au lait

Verser le lait et faire chauffer au micro ondes pendant 1m30 à 500 watt ou au bain marie.

Mousse au chocolat au lait

Mélanger ...

Mousse au chocolat au lait

Séparer les blancs des jaunes.
Mettre le saladier avec les blancs au frigo, ajouter les jaunes avec le chocolat fondu, mélanger ...

Mousse au chocolat au lait

Monter les blancs en neige ...

Mousse au chocolat au lait

Les incorporer au chocolat ...

Mousse au chocolat au lait

Remuer très délicatement à l’aide d’une maryse ...

Mousse au chocolat au lait

Verser dans des récipients.
Placer au frigo minimum 2h, nous les avons laissé 24h

Mousse au chocolat au lait

La mousse est onctueuuuuuse et a fait l’unanimité !

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