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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 9 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Quiche Lorraine

Hello,

Les loulous ont préparé une Quiche Lorraine.
J’ai un peu modifié la recette.
Nous vous expliquons tout sous les photos.
Idée trouvée ici https://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/quiche-lorraine.html/

Quiche Lorraine
Quiche Lorraine

Nous avons utilisé une pâte feuilletée, 1 oignon, 200g de lardons, 20cl de crème fraîche épaisse, 20cl de lait et 4 œufs.

Quiche Lorraine

Préchauffer le four à 180 degrés.
Éplucher et émincer l’oignon

Quiche Lorraine

Dans une poêle, sans matières grasses, faire cuire l’oignon et les lardons ensemble, quelques minutes.
Les égoutter en fin de cuisson

Quiche Lorraine

Dans un saladier, casser les œufs ...

Quiche Lorraine

Ajouter la crème fraîche ...

Quiche Lorraine

Remuer ...

Quiche Lorraine

Le lait ...

Quiche Lorraine

Saler, poivrer.

Quiche Lorraine

Placer la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette ...

Quiche Lorraine

Ajouter les lardons et les oignons à la préparation ...

Quiche Lorraine

La verser sur la pâte et enfourner 45 à 50 minutes à 180 degrés.

Quiche Lorraine

Un régal !
La préparation est moelleuse ;)

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