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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 9 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Pommes duchesses bien fondantes

Bonjour,

les loulous m’ont aidé à préparer des Pommes duchesses bien fondantes.
Nous vous expliquons tout sous les photos.
Idée trouvée ici http://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pommes-duchesses-expliquees-pas-a-pas-fid-1570126

Pommes duchesses bien fondantes
Pommes duchesses bien fondantes

Nous avons utilisé 700g de pommes de terre, 60g de beurre et 3 œufs.

Pommes duchesses bien fondantes

Éplucher et rincer les pommes de terre, les couper en morceaux ...

Pommes duchesses bien fondantes

Les faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 20mn

Pommes duchesses bien fondantes

Les égoutter et les écraser au presse-purée

Pommes duchesses bien fondantes

Ajouter le beurre ...

Pommes duchesses bien fondantes

Mélanger, une demie cuillère à café de poivre, du sel ...

Pommes duchesses bien fondantes

Et les jaunes d’œufs.
Remuer.
Préchauffer le four à 200 degrés

Pommes duchesses bien fondantes

Remplir de purée, une poche à douille avec un embout à cannelé et former les pommes duchesse sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Vous en obtiendrez une trentaine.
Faire cuire 20mn à 200 degrés

Pommes duchesses bien fondantes

Je ne savais pas que c’était aussi simple de les préparer et elles sont vraiment délicieuses !!

 

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