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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 9 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Mousse au chocolat au lait

Hello,

les loulous ont préparé de la mousse au chocolat au lait.
Nous vous expliquons la recette sous les photos.
Idée trouvée sur un emballage Nestlé.

Mousse au chocolat au lait
Mousse au chocolat au lait

Pour 4 personnes, nous avons utilisé une tablette de chocolat au lait Nestlé dessert et 4 œufs.

Mousse au chocolat au lait

Casser la tablette en petits morceaux dans un bol ...

Mousse au chocolat au lait

Mettre un peu d’eau dans une casserole et ajouter le bol avec le chocolat pour le faire fondre au bain marie.

Mousse au chocolat au lait

Une fois votre chocolat fondu, retirer la casserole du feu et laisser tiédir.

Mousse au chocolat au lait

Dans deux saladiers, séparer les jaunes d’œufs des blancs.
Dans celui contenant les jaunes, verser le chocolat fondu ...

Mousse au chocolat au lait

Mélanger ...

Mousse au chocolat au lait

Monter les blancs en neige ...

Mousse au chocolat au lait

Ajouter les blancs dans la préparation chocolatée ...

Mousse au chocolat au lait

Remuer délicatement à l’aide d’une maryse ...

Mousse au chocolat au lait

Placer la mousse dans des récipients individuels ...

Mousse au chocolat au lait

Ils conseillent de laisser 3h minimum au frigo, nous les avons laissé 24h

Mousse au chocolat au lait

La mousse est onctueuse et délicieuse !

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