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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 9 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Émilie paludière à Guérande

Coucou,

les loulous étaient fascinés quand ils voyaient des paludiers.
Nous sommes donc allés à la rencontre d’Emilie paludière à Guérande.
Nous vous en parlons sous les photos ...

Émilie paludière à Guérande

Elle se situe dans les marais salants de Guérande.
Elle propose des visites de sa saline à 5€ l’adulte et gratuit pour les enfants.

 

Émilie paludière à Guérande
Émilie paludière à Guérande

Tout d’abord, elle nous explique l’histoire de l’étier que les hommes ont creusé pour faire arriver la mer dans les salines

Émilie paludière à Guérande

Quand la mer est haute, le paludier ouvre la trappe pour faire rentrer l’eau de mer dans la vasière et accéder aux fards

Émilie paludière à Guérande

Avec le soleil et le vent, l’eau de mer chauffe et s’évapore.
Elle est de + en + salée.

Émilie paludière à Guérande

Dans les œillets, il faut toute une journée pour que l’eau de mer se transforme en sel.
Plusieurs fois, le paludier remue l’eau pour favoriser la cristallisation du sel ...

Émilie paludière à Guérande

Avec cet outil ...

Émilie paludière à Guérande

Puis avec celui ci, le récolte en le transportant dans une brouette.

Émilie paludière à Guérande

Il le laisse sécher pendant 1 an
Cette fleur de sel sera pour l’année prochaine.

Émilie paludière à Guérande

Elle nous a également montré du gros sel qui est gris car il absorbe les oligo-éléments de l’argile

Émilie paludière à Guérande

Le gros sel récolté depuis Juin de cette année ...

Émilie paludière à Guérande

La différence entre la fleur de sel et le gros sel ;)

Une visite très instructive, vous pouvez acheter sa récolte.
Elle est pédagogue avec les plus petits et prend le temps de répondre aux questions.
Elle sait transmettre sa passion et l’intérêt pour son métier durant l’heure de visite.

Voilà ;)

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