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L'aventure créative avec mes loulous

L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 9 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Tarte aux courgettes

Bonjour,

pendant que Lucas était à la piscine, Jules m’a aidé à préparé une Tarte aux courgettes.
Nous vous expliquons la recette sous les photos.
Idée trouvée ici https://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-aux-courgettes-miam-mioum_22886.aspx

Tarte aux courgettes
Tarte aux courgettes

Nous avons utilisé une pâte brisée, 100g de lardons, 2-3 courgettes, 1 œuf, 1 oignon, 20cl de crème fraîche et du gruyère râpé.

Tarte aux courgettes

Préchauffer le four à 180 degrés.
Rincer les courgettes, ôter les extrémités et les couper en petits dés.
Éplucher et émincer l’oignon ...

Tarte aux courgettes

Faire revenir le tout, dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, quelques minutes ...

Tarte aux courgettes

Ajouter les lardons, poursuivre la cuisson quelques minutes, puis ôter du feu.

Tarte aux courgettes

Dans un bol, remuer la crème fraîche avec l’œuf ...

Tarte aux courgettes

Saler, poivrer, mélanger ...

Tarte aux courgettes

Dérouler la pâte brisée dans un moule, placer les courgettes/oignon/lardons et recouvrir de la préparation crème fraîche/œuf ...

Tarte aux courgettes

Mettre un peu de gruyère râpé et faire cuire 20mn à 180 degrés.

Tarte aux courgettes

C’est délicieux!
Les loulous ont terminé leur assiette 😁

Voilà :))))

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