Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
L'aventure créative avec mes loulous

Je suis maman de deux adorables enfants Lucas 9 ans et Jules 6 ans, nous adorons faire des activités manuelles, des expériences et de la cuisine que nous vous partageons avec grand plaisir ;)

Gratin de courgettes à la béchamel

Hello,

nous avons préparé un Gratin de courgettes à la béchamel.

Sous chaque photo, nous vous expliquons la recette.

Idée trouvée sur http://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-de-courgettes-a-la-bechamel-87317.aspx

Gratin de courgettes à la béchamel
Gratin de courgettes à la béchamel

Il vous faut : 1.2kg de courgettes, 1 oignon, du gruyère râpé, 3 cuillères à soupe rases de farine ou 2 cuillères à soupe bombées, 50cl de lait et 30g de beurre.

Gratin de courgettes à la béchamel

Préchauffer le four à 200 degrés.

Eplucher l'oignon et l'émincer ...

Gratin de courgettes à la béchamel

Beurrer un plat, mettre l'oignon sur le fond ...

Gratin de courgettes à la béchamel

Rincer les courgettes, enlever les extrémités et les couper en rondelles pas trop épaisses ...

Gratin de courgettes à la béchamel

Les placer dans le plat, sur l'oignon ...

Gratin de courgettes à la béchamel

En faisant plusieurs étages ...

Gratin de courgettes à la béchamel

Dans une casserole, faire fondre le beurre ...

Gratin de courgettes à la béchamel

Ajouter la farine, mélanger ...

Gratin de courgettes à la béchamel

Verser le lait petit à petit en remuant ...

Gratin de courgettes à la béchamel

Jusqu'à ce que la béchamel épaississe.

Gratin de courgettes à la béchamel

La verser sur les courgettes ...

Gratin de courgettes à la béchamel

Parsemer de gruyère râpé et faire chauffer 30mn à 200 degrés.

Gratin de courgettes à la béchamel

Les loulous ont a-do-ré et pourtant les courgettes entières, ils n'en sont pas fan !

Voilà :))))

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article